Culinária para Crianças

“… se você rói as unhas ou desobedece, aprenda a cozinhar…”. Jean Cocteau

Para uma criança, nenhuma brincadeira pode ser mais criativa e compensadora do que cozinhar.Ela ensina a maravilhosa alquimia da transformação, estimula a observação, a confiança, desenvolve o senso de responsabilidade, ensina noções de matemática e ciências, abre de forma nova e divertida as portas do mundo dos adultos, além de auxiliar no processo de educação nutricional.

Cookies de Aveia

Rendimento: 20 cookies

Ingredientes

1 ¼ de xícara de chá de aveia em flocos
¾ de xícara de chá de farinha de trigo
¾ de xícara de chá de açúcar mascavo
1/3 de xícara de chá de margarina
1 colher de essência de baunilha
¼ de colher de chá de sal
1 ovo
¾ de xícara de chá de nozes picada

 Modo de Preparo

1-Coloque todos os ingredientes em uma batedeira, com exceção das nozes.

2-Deixe a batedeira em velocidade baixa até que misture bem.

3-Acrescente as nozes e misture com as mãos.

4- Com o auxílio de uma colher de chá faça os cookies diretamente em uma assadeira, não é necessário untar.

5- Leve para assar em forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar.

About ChefNutri: Gestão da Qualidade

Idealizada pela nutricionista e Gastrônoma Fabiana Borrego, a ChefNutri empresa de gestão da qualidade e controle higiênico sanitário, atua em serviços de alimentação desde 2012. Hoje a ChefNutri atende renomados restaurantes, bares e confeitarias do circuito gastronômico de São Paulo, Grande SP e Brasil, contamos com uma equipe qualificada de nutricionistas e técnicos em nutrição. Com a nossa experiência em diferentes segmentos gastronômicos podemos trazer soluções práticas e eficientes para sua empresa. http://www.chefnutri.com.br Rua Artur de Azevedo, 1857 conjunto 14 Pinheiros São Paulo SP Brasil Fone: 11 3733.4300 | 11 99616.3603
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