Receitinha para começar bem a semana

Receita enviada pelas minhas parceiras do Cozinhateca (www.cozinhateca.com.br)

Adorei! =)

Salada com molho de mostarda

Ingredientes

1 Alface Americana

1 Tomate

½  pote de Palmito

1 Ovo

½ Brócolis

Azeite

½ Limão

1 colher (sobremesa) Shoyou

3 colheres (sopa) Mostarda

Sal, Orégano e Pimenta do reino preta a gosto

Modo de Preparo

Lave a alface americana e coloque em uma travessa

Corte o tomate em rodelas

Corte o palmito em rodelas

Cozinhe o ovo em água fervendo por 10 minutos, retire da panela, mergulhe na água fria, retire a casca, e pique

Cozinhe o brócolis.

Em um recipiente para o molho misture: suco de limão, azeite, shoyou, mostarda, sal, orégano e pimenta do reino preta

É só servir!

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 2 porções

Custo aproximado: R$ 8,00

About chefnutri

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