Category Archives: Receitas

Receitinha para começar bem a semana

Receita enviada pelas minhas parceiras do Cozinhateca (www.cozinhateca.com.br) Adorei! =) Salada com molho de mostarda Ingredientes 1 Alface Americana 1 Tomate ½  pote de Palmito 1 Ovo ½ Brócolis Azeite ½ Limão 1 colher (sobremesa) Shoyou 3 colheres (sopa) Mostarda Sal, Orégano … Continue reading

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Receita boa para o Final de Semana: Peras ao Vinho

(Rendimento: 4 porções/100 Kcal) Ingredientes: 500 ml de vinho tinto frutado 2 colheres de sopa de mel claro 4 grãos de cardamomo, esmagados suco e raspa da casca de 1 limão 1 pauzinho de canela 1 colher de chá de … Continue reading

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Receita boa para o Final de Semana: Atum com Rúcula e Tomate Cereja

Ingredientes 800 g atum cortado em postas Suco ½ limão 1 pitada de sal 3 xícaras (chá) de tomate cereja 4 dentes de alho ¼ xícara (chá) de azeite de oliva 6 azeitonas pretas picadas 1 colher (sopa) de alcaparra … Continue reading

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Culinária para Crianças

“… se você rói as unhas ou desobedece, aprenda a cozinhar…”. Jean Cocteau Para uma criança, nenhuma brincadeira pode ser mais criativa e compensadora do que cozinhar. Ela ensina a maravilhosa alquimia da transformação, estimula a observação, a confiança, desenvolve … Continue reading

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Culinária para Crianças

“… se você rói as unhas ou desobedece, aprenda a cozinhar…”. Jean Cocteau Para uma criança, nenhuma brincadeira pode ser mais criativa e compensadora do que cozinhar.Ela ensina a maravilhosa alquimia da transformação, estimula a observação, a confiança, desenvolve o … Continue reading

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Creme Light de Abóbora com crôutons de pão integral

  Ingredientes 1 envelope de caldo de legumes(0% de gorura) 1 xícara de chá de água 3 xícaras de chá de leite desnatado 1 cebola média picada 600 g de abóbora sem casca 1 xícara de chá de creme de … Continue reading

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Bolo de Casca de Banana

Aproveitamento Integral dos Alimentos Ingredientes Massa Casca de banana – 4 unidades Ovo – 2 unidades Leite – 2 xícaras (chá) Margarina – 2 colheres (sopa) Açúcar – 3 xícaras (chá) Farinha de rosca – 3 xícaras (chá) Fermento em … Continue reading

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